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Farro

Il farro, Il farro, povero di grassi, ricco di fibre, di vitamine e di sali minerali, è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee.

Cicerchia

In greco lathiros, in latino cicerula, la cicerchia, proveniente dal Medio Oriente è una leguminosa che nasce da una pianta erbacea a ciclo annuale, molto simile a quella dei ceci.

Ceci

I ceci appartengono alla famiglia delle leguminose e vengono utilizzati dall’uomo da diversi millenni., caratterizzate dall’avere fiori molto belli e piccole foglioline; i frutti sono legumi contenuti in bacelli...

Miele

In costruzione

Curiosita e ricette

Marmellata

In costruzione

 

Curiosita e ricette